Kaj so Food Trailers
Prikolica s hrano je nekakšna prikolica ali zračni tok, ki je bil prenovljen za pripravo in strežbo hrane. Glavna razlika od tovornjaka s hrano je, da prikolica ni sama po sebi mobilna. Vleči ga mora avto ali tovornjak, sicer bo ostal parkiran, kjer je. Tovornjak s hrano je veliko motorizirano vozilo (kot je kombi ali tovornjak z več postajališči) ali priklopnik, opremljen za shranjevanje, prevoz, kuhanje , pripravljati, streči in/ali prodajati hrano.
Prednosti prikolic za hrano
Tovornjaki s hrano zahtevajo nizko začetno naložbo
Tovornjak s hrano velja za visoko dobičkonosno prehransko poslovno idejo, predvsem zato, ker vključuje veliko nižjo naložbo kot restavracija za sedenje. Samo to je konkurenčna prednost vodenja tovornjaka s hrano namesto običajne restavracije, saj lahko denar, ki ga prihranite pri postavitvi, uporabite za druge dejavnosti, kot je trženje ali priprava menijev. Edini glavni strošek je nakup vašega tovornjaka, ki se mu lahko tudi izognete, če izkoristite rastoč posel najema tovornjakov s hrano.
Tovornjak s hrano vključuje razmeroma nizke stroške delovanja
Lastništvo restavracije zahteva vlaganje v drage komunalne storitve, najem širokega spektra osebja, vključno s kuharji, blagajniki, strežniki, vodji kuhinj, čistilci itd., in plačilo davka na nepremičnine, če ste lastnik vaše nepremičnine, ali mesečne najemnine, če nepremičnina je v najemu. Zato postane nujno, da ohranite svoje operativne stroške, zlasti skriti stroški, ki lahko izkrvavijo vašo restavracijo.
Tovornjaki s hrano lahko eksperimentirajo z lokacijo
Restavracije rastejo in umirajo s svojo lokacijo. Približno 60 odstotkov novih restavracij propade v prvem letu. In skoraj 80 odstotkov zaprtih pred petim letom delovanja, eden od glavnih razlogov pa je bila slaba lokacija in visoke najemnine. Zato morate pametno izbrati, ko greste v tovornjak s hrano ali restavracijo.
Tovornjaki s hrano vam omogočajo, da zgradite (ali razširite) blagovno znamko
Z mobilnim kombijem za hrano lahko zgradite svojo blagovno znamko na nižji ravni, preden se razširite v nekaj pomembnejšega, kot je restavracija za sedenje ali morebitna franšiza vaših tovornjakov. Zmedo nekaj restavracij, ki se odločijo za tovornjak s hrano ali običajno restavracijo, bi lahko rešili z uporabo dobrega primera obeh formatov restavracij. Dober primer bi bil Ramji Chaiwale, zagonsko podjetje s sedežem v Bangaloreju, ki je začelo z enim tovornjakom s hrano in ima zdaj šest trgovin v mestu ter se širi na 20. Spoznajte zgodbo o uspehu Ramji Chaiwale tukaj.
-
Velika prikolica s hranoVelika prikolica za hrano je nekakšna prikolica ali zračni tok, ki je bil prenovljen za pripravo in strežbo hrane. Glavna razlika od tovornjaka s hrano je v tem, da prikolica ni sama po sebi mobilna.Več
-
Mobilna kuhinja AirstreamAirstream Mobile Kitchen je kuhinja na kolesih. To je samostojna enota z vsemi prostori in opremo, potrebno za pripravo, kuhanje in postrežbo hrane. To pomeni, da je vse od pomivalnih korit inVeč
-
Napovednik za sladoled AirstreamČe imate laminirane jedilnike, je priporočljivo, da jih poškropite z razkužilom, ki je varno za hrano, da zagotovite čistočo in higieno. Po pršenju jih nežno obrišite s čisto krpo, da odstraniteVeč
-
Koncesijski napovednik AirstreamModel: WK-400ST (koncesijska prikolica za zračni tok). Velikost: 400*210*210cm. Teža: 1200 kg. Prilagajanje: notranja oprema, logotip, velikost, embalaža, barvaVeč
-
Napovednik kave AirstreamAirstream Coffee Trailer je vrhunski mobilni avto za kavo, zasnovan za ljubitelje kave in podjetnike. Temelji na klasični prikolici Airstream, združuje retro stil s sodobnim udobjem in je popolnomaVeč
-
Mobilna kuhinjska prikolica AirstreamModel: WK-500SG (mobilna kuhinja airstream). Velikost: 500*210*210cm. Teža: 1300 kg. Prilagajanje: notranja oprema, logotip, velikost, embalaža, barvaVeč
-
Prikolice za kavne konjeNaše prikolice Coffee Horse Trailers niso le običajna mobilna postaja s hrano, ampak tudi izhodišče kulinarične avanture. Zaradi svoje edinstvene zasnove in izvrstne izdelave je čudovit prizor naVeč
-
Mobilna karavana hraneModel: WK-700SG (mobilna prikolica s hrano). Velikost: 700*210*210cm. Teža: 1500 kg. Prilagajanje: notranja oprema, logotip, velikost, embalaža, barvaVeč
-
12 Koncesijski napovednikNaših 12 koncesijskih prikolic je popolna kombinacija edinstvenega dizajna in barvitih barv, ki strankam zagotavljajo elegantno in elegantno kulinarično izkušnjo. Izdelava iz robustnega materialaVeč
-
Koncesijski napovednik AirstreamModel: WK-400ST (koncesijska prikolica za zračni tok). Velikost: 400*210*210cm. Teža: 1200 kg. Prilagajanje: notranja oprema, logotip, velikost, embalaža, barvaVeč
-
Airstream Catering KombiModel: WK-450ST (airstream catering kombi). Velikost: 450*210*210cm. Teža: 1200 kg. Prilagajanje: notranja oprema, logotip, velikost, embalaža, barvaVeč
-
Airstream Burger KombiModel: WK-500ST (airstream burger kombi). Velikost: 500*210*210cm. Teža: 1300 kg. Prilagajanje: notranja oprema, logotip, velikost, embalaža, barvaVeč
Zakaj izbrati NAS
Z našimi nenehnimi prizadevanji v zadnjih letih so bili naši izdelki izvoženi v številne države po svetu, vključno s številnimi državami v Evropi, Avstraliji, Novi Zelandiji, Severni Ameriki, Južni Ameriki, Bližnjem vzhodu in Aziji. Poleg tega imamo predstavništva v Evropi, Ameriki in Avstraliji.
Naša tovarna
Podjetje Henan Wecare Industry co., Ltd, ustanovljeno leta 2010, je eden vodilnih profesionalnih proizvajalcev prikolic na Kitajskem z dolgoletnimi izkušnjami pri razvoju in proizvodnji prikolic s hrano.
Naš certifikat
Naši izdelki izpolnjujejo najvišje zahteve glede kakovosti v skladu s standardi ISO9001, CE in VIN ter strogim sistemom nadzora kakovosti.
Naše storitve
Ko kupite naše izdelke, vam bomo dali enoletno garancijo, za morebitne težave s kakovostjo se lahko kadar koli obrnete na nas, zagotovili vam bomo poprodajne storitve, da se boste počutili udobno!
Tovornjaki s hrano vs. prikolice s hrano
Glavna razlika med tovornjaki s hrano in prikolicami s hrano je njihova velikost in vrsta enote, ki jo zasedajo. Sam predal je precej drugačen. Povprečna kuhinja tovornjaka s hrano je široka 7- čevljev, medtem ko je kuhinja prikolice s hrano lahko širša za 7- čevljev ali 8.5- čevljev.
Dolžina vašega tovornjaka je bolj odvisna od količine kuhinjskega prostora, s katerim boste morali delati. Tovornjaki s hrano so lahko kratki kot 10- čevljev ali dolgi 26- čevljev. Po drugi strani imajo prikolice za hrano veliko širši razpon velikosti, ki segajo vse od 8- čevljev do 53- čevljev!
Ena od prednosti tovornjakov s hrano na sprednji strani je, da se bodo lahko prilegali in parkirali na več mestih kot prikolica s hrano.
Po drugi strani pa lahko, če imate večjo prikolico s hrano, prinese veliko koristi. Prvič, omogoča prostor za več vrst naprav in kuharju omogoča, da dela drugače, kot bi v manjšem prostoru.
Z večjo delovno površino je več prostora za shranjevanje. Prikolice s hrano imajo veliko več mest za odlaganje sestavin, čistil, pečic, žarov in drugih pripomočkov za kuhanje kot tovornjaki s hrano. To pomeni nekaj stvari za vaše podjetje.
Prvič, večje prikolice s hrano je običajno lažje vzdrževati čiste in sanitarne. Obstaja veliko več prostora za delo in veliko več prostora za shranjevanje čistilnih pripomočkov. Če boste sledili kodi, boste zagotovili, da bo vaše podjetje cvetelo in ne bo zaprto. Po drugi strani pa manjša kuhinjska površina tovornjaka s hrano pomeni manj čiščenja in manj naprav za vzdrževanje.
Na splošno so prikolice s hrano cenejše od tovornjakov s hrano. Razlog za to je, da se prikolice s hrano ne morejo same premikati po ulicah in jih mora vleči drugo vozilo, ki ima to zmogljivost. To pomeni, da boste morali poleg cene prikolice kupiti ali najeti vlečno vozilo.
Glavna ugotovitev je, da tovornjak s hrano stane več, če boste ves čas mirovali, vendar to običajno ni realnost mobilnih živilskih podjetij. Če se nameravate pogosto seliti na različne lokacije, se verjetno splača investirati v tovornjak s hrano namesto v prikolico.
Poleg vnaprejšnje cene je še en vidik finančne strani, o katerem morate razmišljati, amortizacija vašega sredstva skozi čas. Na splošno tovornjaki s hrano ohranjajo svojo vrednost z višjo stopnjo na leto kot prikolice s hrano. Torej, če želite v nekaj letih nadgraditi svoj tovornjak s hrano ali prikolico, bo vaš tovornjak s hrano verjetno imel večjo vrednost pri nadaljnji prodaji.
Druga stvar, o kateri morate razmisliti, je, kako bo vaša prikolica ali tovornjak za hrano videti strankam. Tovornjaki s hrano so na splošno videti lepši in bolj profesionalni kot prikolice s hrano, še posebej, če imajo dodatne dodatke, kot je popolna grafična obloga, TV-senčna škatla za prikaz vašega menija ali druge vsebine in strešne table, ki dajejo vašemu tovornjaku višji in elegantnejši videz. pogled, medtem ko delno skriva strešno klimatsko enoto.
Kakor koli že, pri tovornjaku s hrano ali prikolici bo z dobro strategijo blagovne znamke vaš tovornjak videti bolj profesionalen. Prepričajte se, da je vaš logotip zlahka prepoznaven na boku vašega tovornjaka, in poskusite se držati teme za svoj tovornjak.
Medtem ko imajo lahko prikolice s hrano več prostora, nič ne more premagati tovornjaka s hrano v smislu prenosljivosti. Poleg tega prikolice s hrano zahtevajo več papirologije kot tovornjaki s hrano. To je smiselno – navsezadnje na katerem koli mestu parkirate dve vozili in ne samo enega.
Ker imate samo eno enoto, ko se vozite po tovornjaku s hrano, je upravljanje lažje. Ni vam treba skrbeti za priklop prikolice in zagotavljanje, da vse povezave delujejo pravilno. Ni vam treba imeti izkušenj z manevriranjem velikega vozila z dvema segmentoma. V bistvu lahko samo vstopiš in greš.
Poleg tega boste lahko tovornjak s hrano prepeljali na veliko več krajev kot prikolico s hrano. Obstajajo ceste in parkirna mesta, ki jih velikanska prikolica s hrano ne more prenesti. Po drugi strani pa se lahko tovornjak s hrano enostavno premika naokoli in parkira skoraj kjerkoli, da bi odprl trgovino.

Motor/pogon
Pri dizelskih tovornjakih s hrano poskrbite, da boste v rezervoar za gorivo vstavili antigel/aditiv za gorivo, da preprečite želiranje dizelskega goriva v ceveh za gorivo in filtru za gorivo. Brez ustreznih aditivov lahko dizelsko gorivo začne želirati pri 32 stopinjah in manj. To lahko povzroči popolno pomanjkanje moči, vozilo preide v "šepajoči način" in zamenjavo filtrov za gorivo. To je pomembno, če delate na območjih z mrzlimi zimami.
V mrzlem vremenu je treba dizle ogreti. Namestite grelnik bloka, če še ni opremljen, in ga čez noč priključite. Upoštevajte zagonski protokol in pustite, da grelne svečke ogrejejo motor. Bločni grelniki so dobra ideja tudi za tovornjake na plin. Vsako vozilo težko zažene s hladnim oljem.
Bodite prepričani, da imate ustrezen antifriz. Antifriz lahko sčasoma izgubi moč. Poleg tega nekateri ljudje antifriz/hladilno tekočino razredčijo z vodo. To lahko povzroči, da zmrzne in se razširi v motorju, posledično pa izstopi zamrzovalni čep, iz katerega bo puščal antifriz in povzročil slab dan.
Ne pozabite imeti zimske tekočine za pranje vetrobranskega stekla. Poletna tekočina za pranje bo zmrznila in ne bo delovala. Tega se ne želite zavedati sredi snežne nevihte.
Dobre gume. Imejte dobre pnevmatike, če vas na območju zadene sneg ali led. Morda razmislite o nakupu kompleta verig, če jih dobite veliko. Nekatera območja zahtevajo, da jih vsaj nosite s seboj. Preverite lokalne predpise.
Preverite, ali je vaša baterija dobra. Šibki akumulatorji CCA (ojačevalniki pri hladnem zagonu) bodo povzročili, da se vaš tovornjak v hladnem vremenu ne bo zagnal.
Upoštevajte splošna načela dobrega vzdrževanja. Menjava olja, zavor, hladilne tekočine itd. Vse, kar bi pričakovali na navadnem vozilu, vendar je to vozilo tudi vaš poslovni sedež.
Kakšna hrana je običajno primerna za prodajo v tovornjakih s hrano
Burgerji
Tovornjaki s hrano pogosto strežejo različne burgerje, vključno s klasičnim burgerjem s sirom, zelenjavnim burgerjem, burgerjem s slanino, švicarskim burgerjem z gobami in burgerjem z žara.
Takosi
Takosi so še en priljubljen izdelek na menijih tovornjakov s hrano. Možnosti pogosto vključujejo piščančje takose, goveje takose, ribje takose, zelenjavne takose in svinjske takose.
Sendviči
Tovornjaki s hrano ponujajo tudi različne sendviče, kot so puranji sendviči, sendviči s šunko, zelenjavni sendviči, piščančji sendviči in sendviči s pečeno govedino.
Hrenovke
Classic Hot Dogs, Chili Cheese Dogs, Chicago Dogs, New York Dogs in Slaw Dogs so pogoste možnosti hot dogov na menijih tovornjakov s hrano.
Pizza
Tovornjaki s hrano pogosto strežejo različne pice, vključno s pico Margherita, pico s feferoni, zelenjavno pico, BBQ piščancem in havajsko pico.
Sladice
Možnosti sladic na menijih tovornjakov s hrano pogosto vključujejo sladoled, churros, piškote, piškote in kolačke.
pijače
Pijače, ki so na voljo v tovornjakih s hrano, pogosto vključujejo soda, vodo, ledeni čaj, limonado in kavo.
Pri izbiri tovornjaka s hrano upoštevajte naslednje
Velikost
Večje pomeni več prostora za opremo, vendar je z manjšimi tovornjaki lažje manevrirati in parkirati.
Poglej
Povežite svoj tovornjak s hrano s svojo blagovno znamko.
Novo ali naknadno vgrajeno
Ali sanjate o tem, da bi začeli iz nič z izdelavo svojega tovornjaka s hrano, ali je naknadno opremljanje vintage lepotca bolj vaš stil?
Gorivo
Električni avtomobili so trajnostna in stroškovno učinkovita možnost, če imate dostop do polnilnih postaj in ne nameravate premagovati velikih razdalj. Gorivo in biodizel sta odlični možnosti za vse, ki nameravajo biti na bolj oddaljenih območjih, kot so festivali.
Generatorji so na voljo v različnih oblikah in velikostih. Delovanje hladilnikov, fontan za pijačo, zamrzovalnikov, cvrtnikov, pečic in luči naenkrat zahteva veliko energije. Naložba v dober komercialni generator vam bo omogočila, da vse to storite s pritiskom na gumb.
Generatorji imajo veliko moči, vendar proizvajajo tudi veliko ogljikovega monoksida in toplote. Prepričajte se, da so vaši generatorji strokovno nameščeni z ustreznim prezračevanjem in stran od vsega vnetljivega.
Sončne plošče so odličen način za vodenje vašega tovornjaka s hrano in prihranek denarja. Čeprav se sončni kolektorji že vnaprej zdijo velika naložba, se bodo v hipu povrnili, če ste na mestu z dovolj sonca, da upravičite stroške.
Same plošče lahko postavite na svojo streho. To je lahko okorno, če nameravate to območje uporabiti za shranjevanje in prezračevanje, vendar so plošče ravne in na splošno ne bodo ogrozile estetike vašega tovornjaka. sončni paneli vam bodo dali pravico do hvalisanja glede trajnosti vašega tovornjaka – kar vam lahko pomaga pri trženju vašega tovornjaka.
Generatorji, ki jih poganja gorivo, vas v deževnem tednu ne bodo pustili brez električne energije, vendar povzročajo emisije in je lahko draga za uporabo. Če lahko dobite generator, ki deluje na biodizel, se smejite. Biodizelski motorji lahko delujejo na rastlinsko olje, zato, če uporabljate cvrtnik, razmislite o tej možnosti številka ena!
Imate možnost, da svoj generator povežete z lastnim namenskim rezervoarjem ali ga potegnete iz rezervoarja za gorivo v vozilu, da prihranite prostor.

Začne se postopek izdelave tovornjaka s hrano
Prvi korak je, da s kombija ali prikolice odstranite morebitne notranje police ali omare. Če je bil tovornjak opremljen z zadnjimi rolo vrati, je treba odstraniti tudi ta.
Ko je odstranjevanje končano, je kuhinja pripravljena za postavitev, tako da je mogoče določiti izreze za okna, generator in prezračevanje. Čas je tudi za načrtovanje notranjosti za strukturo, ki jo bo treba privariti v telo, ne le za pritrditev stenskih in stropnih oblog, temveč tudi za strukturno celovitost.
Zdaj želite izrezati vse potrebne servisne luknje v ohišju in stropu. Ko so luknje izrezane na mestu, lahko celotno strukturo zvarite na svoje mesto.
Tovornjak je zdaj izoliran. Odloči se za visoko toplotno izolacijo Rockwool v celotnem tovornjaku.
Medtem ko se izdeluje tovornjak, se izdelujejo drugi deli, kot so prešite stenske plošče, deli za zračnike, vrata, izpušni pokrov, okvirji pultov itd.
Čas je za namestitev stenskih plošč in stropa. Ko so te plošče na svojem mestu, opravimo vse zgornje obloge in kozmetična dela. Prav tako bomo v tem času namestili razsvetljavo.
Talne obloge so naslednji korak in odločili smo se za 1/8" aluminijasto karoserijo.
Po zaključku talne obloge Sedaj lahko namestite napo in ventilator.
Elektrika in vodovod
Vso svojo napeljavo napelje pod omarice, tako da je skrita, vendar dostopna v primeru, da morate znova napeljati žico ali loviti kratki stik. Če je napeljava v stenah, je to lahko problematično. Vsa napeljava in vodovodna napeljava je na tej točki obdelana.
Ploščo je zdaj mogoče ožičiti in električno napeljati kadar koli med gradnjo.
Montaža opreme in pulta
Ko so vodovodne in električne napeljave grobo obdelane, namestimo okvirje omar in opremo.
Ko je oprema za propan nameščena, je vod napeljan od dela opreme in pred montažo preizkušen morebitno puščanje.
Vse omare so izdelane po meri, da ustrezajo vsaki enoti, tako da se natančno prilegajo stenam vozila in opremi. pri izdelavi naših tovornjakov s hrano ne uporablja montažnih pultov ali polic.
Namestitev generatorja
Na večini tovornjakov s hrano se uporablja generator Cummins Onan, ki ga poganja propan, kjer pa je potrebna večja moč, bomo uporabili Cummins 12K diesel. Na naših prikolicah uporabljamo Hondo 7000. Prekat je že vrezan v karoserijo v začetni fazi izdelave, tako da je generator pripravljen za montažo, napeljavo in ožičenje.
Pulti in vrata omar
Ko so oprema in okvirji omar nameščeni, sta ožičenje in vodni sistem dokončana.
Naslednji korak je izdelava pultov po meri, da ustrezajo vsakemu okvirju omare in zagotovijo tesno prileganje opremi in stenam vozila Vrata omar iz nerjavečega jekla so zdaj prilagojena in nameščena. Zadnji koraki gradnje so namestitev regalov po meri in namestitev zaščitnih plošč pred opremo.
Gašenje požara zdaj namesti certificirana namestitev tretje osebe
Sistem propana je zdaj lahko dokončan. Priključili smo se že na opremo in preizkusili vsako linijo, tako da zdaj vse linije priklopimo na razdelilnik skupaj z zapiralnimi napravami Rezervoar za propan pod nosilcem je zdaj mogoče namestiti in regulator je priklopljen za dokončanje sistema Celoten sistem je zdaj preizkušen za puščanje.
Zadnji koraki izdelave tovornjaka s hrano so tesnjenje šivov, končna kozmetika in čiščenje celotnega tovornjaka.
Zdaj je mogoče izvesti vsa testiranja sistemov. Najprej opravimo lastne teste in preglede, nato pa pokličemo inšpekcijske objekte tretjih oseb za plin in elektriko.
pogosta vprašanja
Kot enega izmed vodilnih proizvajalcev prikolic za hrano na Kitajskem vas toplo vabimo, da tukaj kupite poceni prikolice za hrano v naši tovarni. Vsi prilagojeni izdelki so visoke kakovosti in konkurenčne cene.
